黄金くいだおれ週間(2) [うまい店]
ずいぶん前の話みたいに思えますが
ゴールデンウィーク中に大宮のイタリアンVarioに行きました。
何回目かの利用ですが
1階の奥に個室状のBox席があって
ワァーキャー言わない子供ならセーフ、と勝手に判断。
この日はランチでパスタメインのAセット(1800円)をふたつ頼んだ。
(前菜の盛り合わせ的なやつ)
このサラダにいつもついている泡状のドレッシング
いつもなんだこれ、うまいな
と思っていて、調べてみたら多分エスプーマってやつだ。
エル・ブジって、昔ブルータスで読んだ記憶がある。
そのうち液体窒素とか使うんでしょうか。
この2皿から
「色々なものをちょっとづつ食べられる、女性にうれしい店」
と判断してしまった、世の男性諸君
諦めるのはまだ早い。
この次を見よ。
(ベーコンとバジルのペンネ、トマトソース)
(ツブ貝とフレッシュトマトのスパゲッティ、クリームソース)
盛りがいい!!
肉とか貝とかたくさんのってて
量も味もがっつりしてます。
ああ、イタリアンって感じ。
これならシェアしても
一口サイズになって悲しい、みたいにならないから
女性にもうれしいはずだ。
(食いしん坊の嫁目線)
最後にデザート。
ゆずのシャーベットでさっぱりさせるなんて
気が利いてるじゃないですか。
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